Lisää ilmoituksia ostajillesi tähän

Ravintola Fortuna Fajans

Avoinna joka päivä 29.5.-17.8.
klo 10–21

klo 8–10 aamiaisbuffet
(HUOM! 16.6.–11.8., 12 €/hlö tai 20 €/2 hlöä)

10-12 Kahvila
12-21 À carte ja kahvila

Tiedustelut ym. puhelin: 0505764477


Monisarainen

Monisarainen

Monisarainen

Kalakeitto

Halusimme luoda kalakeiton, joka olisi epätavallinen, mutta silti perinteinen ja täynnä kaikkia niitä makuja, jotka muistamme lapsuuden kesistä saaristossa!
Lopputuloksena oli kermainen kalakeitto, joka oli tehty ahvenesta ja kylmäsavulohesta ja täytetty kesäyrteillä ja juureksilla.
Välipalaksi klassinen saaristolaisleipä ja oikeaa voita.

Valinnainen painike

Hampurilainen

Hampurilaispihvimme tulevat luonnonmukaisesti laiduntavista lehmistä täällä Nauvossa. Sukulainen kasvattaa lehmät, ja suuri osa ravintolan kasvisruokahävikistä päätyy lehmien rehuksi.
Hampurilainen tarjoillaan talon salaatin ja suosittujen ranskalaisten perunoiden kera.

Valinnainen painike

Ryövärin pihvi

Ryöväripaisti valmistetaan täällä Käldingessä erityisesti valmistetussa Rövare-uunissamme. Aloitamme sytyttämällä tulen kuumentamiseksi ja sillä välin teemme loimulohia. Kun uuni on lämmennyt, laitamme lihan sisään ja annamme sen olla lämmössä noin kahdeksan tuntia. Sen jälkeen lihan on annettava jäähtyä ja marinoitua jääkaapissa noin päivän ennen kuin se on valmista käytettäväksi. Ryöväripaisti tarjoillaan Nauvon uusien perunoiden ja ruskistetun voin kera.

Oletko kiinnostunut omasta Robber Roasterista? Meillä on myynnissä muutama ylimääräinen!
Ota yhteyttä!

Valinnainen painike

Makrillipiirakka

Perinteinen suomalainen kansallisruoka päiviin, jolloin haluat vain olla kylläinen eikä energiaa riitä vaivautumaan.

Ei mitään kikkailua, vain hyvää ja yksinkertaista!
Makkaraa, ranskalaisia, paahdettua sipulia, kurkkusalaattia ja majoneesia.

Valinnainen painike

Nachot chili con carnen kera

Tämä on lastemme suosikkiruoka ja heidän pyynnöstään tämä ruoka päätyi ruokalistalle.
Tätä ruokaa saa haluttuun vahvuuteen ja se sopii siksi kaikille.

Valinnainen painike

Loimulohi-salaatti

Samalla kun rosvopaahtouuni kuumenee, meillä on mahdollisuus valmistaa omaa perinteistä loimulohia (liekitettyä lohta).
Loimulohi-salaattimme tarjoillaan saaristolaisleivän, yrttiöljyn ja valkosipulikastikkeen kera.

Voit myös tilata kasvisruoan grillatulla halloumilla tai vegaanisella papupihvillä.

Valinnainen painike

Friteeratut suosikit

Miltä kuulostavat paneroidut kananrintafileet, mozzarellatikut, rapeat ranskalaiset perunat, sipuli ja kurkkumajoneesi?
Tämä annos on niille teistä, jotka pitävät friteeratusta ruoasta!

Valinnainen painike

Voissa paistettua ahventa

Tuskinpa tätä saaristolaiskesää tuleekaan! Tämä on saaristoklassikko, jota et kannata jättää väliin!
Voissa paistettua ahventamme tarjoillaan voissa paistettujen Nauvon uusien perunoiden, tuoreyrttidipin ja saaristolaisleivän palan kera.
Nälkäisille on mahdollisuus ostaa ylimääräisiä fileitä.

Valinnainen painike

Pirtelöt

Pirtelöitämme on saatavilla kolmessa eri maussa!
Minttusuklaa, mansikka
ja Hubba Bubba.


Kaikki tarjoillaan oikean kerman kera.

Minttusuklaa ja mansikka saatavilla myös vegaanisena!

Valinnainen painike

Jäätelöannos Delux

Todella ylellinen jäätelöannos, jossa on kaksi palloa valitsemaasi jäätelöä, aitoa kermaa, keksejä, kastiketta ja strösseleitä.

Kokoamme toiveidesi mukaan!

Valinnainen painike

Kakut, leivät ja piirakat

Tänä vuonna olemme laajentaneet kakkuvalikoimaamme ja samalla myös tuotevalikoimaamme. Leivomme sydämellämme ja jokaisella henkilökunnassa on mahdollisuus esitellä parhaita leivonnaisiaan kesän aikana. Siksi valikoima vaihtelee päivästä toiseen!


Meillä on paljon herkkuja, joista valita!
Ja mikä parasta, sinun ei tarvitse valita vain yhtä lajiketta!
Tämän vuoden uutuus on "Mumsbiten", josta voit valita kuusi erilaista herkkupalaa kahvin tai teen kanssa hintaan 7,50 €.
Jokaisen laattojen ystävän unelma!

P.S. Pyrimme tarjoamaan myös gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja.

Valinnainen painike

Nouto

Oletko kiireinen? Tunnetko olosi epäsosiaaliseksi vai haluatko vain nauttia ruoastasi kotona?
Ei hätää!
Pyydä mukaan otettavaksi!

Valinnainen painike

Yksityistilaisuudet, ryhmät ja pitopalvelu

Järjestämme myös yksityistilaisuuksia ja pitopalveluita mahdollisuuksien mukaan. Pääruokasalissa on tilaa 25 hengelle, kabinetissa 12 hengelle ja terassilla 52 hengelle.
Jos kiinnostaa, soita!
0505764477

Valinnainen painike

Yövy meillä!

Koulun asuntolasta on tullut pieni hotelli. Soita ja varaa huone tai varaa suoraan booking.com:n kautta.
Olemme avoinna ympäri vuoden!

Varaa huone